Archive for พฤษภาคม, 2010

Free Lunch/ ของฟรีที่มีในโลก

โดย พญ. นภาพร ลิมป์ปิยากร

                สองสามวันนี้คนไทยส่วนใหญ่เริ่มงุนงงกับการแจกเงินอย่างเป็นล่ำเป็นสันให้กับผู้ที่เดือดร้อนจากการจลาจลที่เริ่มต้นในเดือนเมษายน และการปฏิบัติกับผู้ที่สร้างความเดือดร้อนนั้นจนไม่แน่ใจว่า นับจากนี้พวกเขาควรทำตัวเช่นใดแน่ ทั้งนี้เพราะผู้ที่สร้างความเดือดร้อนยังคงสามารถมีชีวิตอยู่อย่างสุขสบายหรูหราในบ้านพักตากอากาศ และคนที่มิได้เดือดร้อนแต่คดในข้องอในกระดูกยังคงสามารถเข้าหากินกับรัฐบาลได้อย่างง่าย ๆ จากการแจกเงินอย่างไม่อั้นเพื่อบรรเทาความเดือดร้อนให้กับผู้ที่ได้รับหายนะจากจลาจลจริง ๆ ด้วย  แต่คนที่ได้รับความเดือดร้อนอย่างแสนสาหัสกลับยังไม่เห็นหนทางของการตั้งตัวใหม่ได้  ซ้ำร้ายผู้ที่ไม่รู้อิโหน่อิเหน่ยังจำเป็นต้องเสียภาษีเพิ่มและเป็นหนี้อีกมากมายจากการที่รัฐต้องไปกู้เงินมาเพื่อช่วยเหลือผู้ประสบภัยและพัฒนาประเทศใหม่ด้วย  แท้ที่จริงแล้วกฎหมายบ้านเราเป็นเฉกเช่นเดียวกันกับกฎหมายของประเทศพัฒนาแล้วหรือไม่ และยุติธรรมกับคนทั้งประเทศหรือไม่      Continue Reading »

In defense of Food/ มาปกป้องอาหารท้องถิ่นกันดีมั้ย

โดย พญ.นภาพร ลิมป์ปิยากร

                ผู้ที่ดูโทรทัศน์เป็นประจำจะเห็นว่าโฆษณาอาหารเช้าของเด็กยุคใหม่โดยเฉพาะเด็กในเมืองมักเป็นคอร์นเฟล็กหรือแป้งข้าวโพดกับนมจึงเท่ากับว่าปัจจุบันคุณแม่ทั้งหลายได้สูญเสียอำนาจในการจัดการกับเมนูอาหารในบ้านไปให้กับผู้ผลิตอาหารเหมือนอเมริกันชนไปเสียแล้ว  เด็กรุ่นใหม่จึงมิได้มีโอกาสรับประทานอาหารเหมือนอย่างที่คนรุ่นแม่รับประทานเมื่อยังเด็กหรือแม้แต่อาหารที่แม่เคยปรุงให้คนรุ่นเรารับประทาน  การที่วัฒนธรรมการกินในปัจจุบันเปลี่ยนไปจากอดีตอย่างสิ้นเชิงจนไปคล้ายคลึงกับชาวตะวันตกเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงในองค์ความรู้เกี่ยวกับโภชนาการและตลาดสินค้าอาหารที่มีมูลค่าสูง  ทั้ง ๆ ที่คนรุ่นปัจจุบันต่างพยายามปฏิบัติตัวตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญและแพทย์มาหลายทศวรรษแล้ว แต่สุขภาพของพวกเขากลับย่ำแย่ลง  In defense of Food: An Eater’s Manifesto ของ Michael Pollan ศาสตราจารย์ด้านสื่อแห่งมหาวิทยาลัยเบิร์กเล่ย์และคอลัมนิสต์ของนิตยสาร New York Times ซึ่งตีพิมพ์ครั้งแรกปี 2551 จำนวน 244 หน้าจะ 1) อธิบายว่าเหตุใดวัฒนธรรมการรับประทานอาหารของมนุษย์จึงเปลี่ยนไปและเหตุใดโรคเรื้อรังจึงสัมพันธ์กับอุตสาหกรรมอาหารอย่างแน่นแฟ้น 2) แสดงให้เห็นถึงความจำกัดทางด้านวิทยาศาสตร์ในการเข้าใจถึงเรื่องที่มีความซับซ้อน เช่น อาหาร 3) แนะนำวิธีการปรับปรุงสุขภาพของประชาชน และมีความสุขกับการกินมากขึ้น Continue Reading »

Tipping Point

โดย พญ.นภาพร ลิมป์ปิยากร

              ผู้ที่ติดตามข่าวสารบ้านเมืองอาจรู้สึกประหลาดใจว่า “ปรากฏการณ์สนธิ” นำการเปลี่ยนแปลง มาสู่การเมืองของประเทศเรา ได้อย่างไร แต่ผู้ที่ได้มีโอกาสอ่านหนังสือชื่อ The Tipping Point ซึ่งคงจะแปลเป็นไทยว่า “จุดพลิกผัน” หรือ “จุดหักเห” แล้วจะไม่รู้สึกเช่นนั้นเลยเพราะหนังสือเล่มนี้ อธิบายว่าสิ่งละอันพันละน้อยที่รวมๆ กันเข้าก่อให้เกิดการพลิกผันได้อย่างไร The Tipping Point พิมพ์ออกมาครั้งแรกเมื่อปี ค.ศ.2000 มียอดจำหน่ายแล้วเกือบ 2 ล้านเล่มและแปลเป็นภาษาต่างๆ ถึง 25 ภาษา ทำให้ผู้เขียน Malcolm Gladwell ได้รับการยกย่องจากนิตยสารไทม์ฉบับประจำปี 2005 ให้เป็นหนึ่งใน 100 บุคคลอันทรงอิทธิพลของโลกและ “tipping point” กลายเป็นคำที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในชีวิตประจำวันของฝรั่ง Continue Reading »

The Trillion Dollar Meltdown / เมื่อปราสาททรายทลายลง

(โดย พญ. นภาพร ลิมป์ปิยากร)

                 ต้นปี 2551 ตลาดการเงินของสหรัฐฯ ยังคงอยู่ในช่วงขาขึ้นสังเกตได้จากดัชนี Standard & Poor จากเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคมเพิ่มขึ้นถึง 9%  แต่พอถึงกลางเดือนมิถุนายนความสั่นสะเทือนครั้งใหญ่ครั้งแรกในตลาดหุ้นก็ปรากฏขึ้น  เมื่อกองทุนเก็งกำไรของ Bear Stearns สองแห่งสารภาพว่า พวกเขาไม่สามารถชำระเงินเพื่อรักษาระดับเงินประกันขั้นต้นตามเกณฑ์ได้ (margin call) จึงจำเป็นต้องขายสินทรัพย์ของตนเพื่อนำเงินสดมาชำระหนี้  แต่ปรากฏว่าสินทรัพย์ด้อยคุณภาพที่พวกเขาถืออยู่ไม่สามารถขายได้ทุกราคา  Bear Stearns ซึ่งเป็นบริษัทผู้ก่อตั้งกองทุนจึงจำเป็นต้องเข้าครอบครองกองทุนเองด้วยเงินถึง 3.2 พันล้านดอลลาร์  สถานการณ์นี้สร้างความตื่นตระหนกไปทั่ว แต่ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ในเวลานั้นยังเห็นว่าสินเชื่อด้อยคุณภาพเป็นเพียงตลาดเล็ก ๆ เท่านั้นและสถานการณ์นี้น่าที่จะสามารถจัดการได้อย่างไม่ยากเย็น  แต่จากนั้นมาปัญหาเกี่ยวกับสินเชื่อด้อยคุณภาพก็ปะทุขึ้นตามที่ต่าง ๆ ทั่วโลกจนทำให้สถาบันการเงินใหญ่ ๆ เช่น Bear Stearns ต้องปิดตัวลงในที่สุด  ขณะที่ Citigroup ซึ่งเป็นธนาคารที่เคยยิ่งใหญ่ก็กำลังประสบปัญหาทางการเงินครั้งใหญ่เช่นกัน    Continue Reading »

หน้าต่อไป

+(reset)-

Ratings Plugin created by Cheap Web Hosting - Powered by Attache Case and VLC Player Download.